Umzug

Nach beinahe 10 Jahren schreiben und abbilden meiner Erlebnisse in der bunten Welt der Gastronomie ist meine kleine virtuelle Ecke hier im Internet nun vollgestopft mit Erinnerungen und anderem Krims Krams.
Deshalb ziehe ich ab heute um und mache es mir eine Strasse weiter gemuetlich.Der Blog hier bleibt selbstredend online und kann immer wieder besucht werden.
Wuerde mich aber freuen wenn meine Abonnenten mit mir umziehen und sich dann ab heute
Mehr Lach und Sachgeschichten aus der bunten Welt der Gastronomie anschauen moechten.

Voll und doch geht es weiter

So nun ist es also vollbracht und diese kleine Wohnung fuer meine Gedanken und Geschichten ist voll gestopft mit Erinnerungen, Geschichten, Bildern und Links.
Als ich vor beinahe 10 Jahren auf verschiedenen anderen Plattformen angefangen habe fuer die Familie und Freunde mein Leben im Ausland zu beschreiben haette ich nicht gedacht das ich irgendwann einmal im Jahr 2015 immer noch am schreiben bin und es sogar schaffe eine Ecke im Internet so aus zu fuellen das das Angebot komplett ausgeschoepft ist und ich umziehen muss.
Lange Rede kurzer Sinn, ab heute ziehe ich um und es wird dann hier noch Mehr Lach und Sachgeschichten geben. Ich hoffe alle meine Abonnenten ziehen mit mir um und begleiten mich auch auf der neuen Adresse. Dort freue ich mich ueber zahlreiche Besucher, Leser und auch Kommentare.

Tempel und religiöses rund um Xishuangbanna

Whatsapp und Facebook

Facebook hat also nun Whatsapp fuer die kleine Summe von 19 Milliarden US Dollar gekauft. Das ist erst mal eine Menge Geld.Allerdings ist Whatsapp auch eine der, wenn nicht die erfolgreichste Chat Software der Welt mit momentan 450 Millionen Nutzern.
Nun schreien auf einmal alle auf was den nun mit Whatsapp passiert da sich das boese Facebook die App einverleibt hat ? Die Medien haben was zu schreiben und alle sind aufgeregt.

Seien wir doch mal ehrlich. Es ist doch schon seit langem bekannt das Whatsapp zwar eine tolle Chat Plattform ist die durch die vielen Nutzer ermoeglicht beinahe Kostenfrei mit seinen Freunden in Kontakt zu bleiben. Allerdings weiss man auch nicht erst seit gestern das man bei der Firma nicht eben pfleglich und vorsichtig mit den Daten der Nutzer umgeht. Warnungen diesbezueglich gibt es schon sehr lange und sind deshalb nicht wirklich was neues.
Nun haben sich eben zwei dieser Datensammler zusammen getan.Auch wenn Facebook schnell meldet fuer die Whatsapp Nutzer wuerde sich nichts aendern waere ich doch eher vorsichtig was das betrifft. Ich kann mir nur sehr eingeschraenkt vorstellen das jemand 19 Millidarden US Dollar ausgibt nur um ein Geschaeftsmodell so weiter zu fuehren wie es ist. Da muessen sich schon noch sehr viele Leute anmelden und die eigentlich kleine Summe von 89 Cent im Jahr bezahlen damit sich die 19 Milliarden US irgendwann einmal rechnen.

Nun ja, da es da draussen in den vielen App Stores, sei es Apple, Android oder was auch immer, sowieso unendlich viele dieser Chatplattformen gibt kratzt mich das ganze eigentlich recht wenig. Ich persoenlich habe Whatsapp vor Jahren nur sehr kurz benutzt und es dann recht schnell wieder von meinen zahlreichen mehr oder weniger smarten Geraeten geworfen.

Seit Jahren nutze ich Wechat eine App der Firma Tencent hier in China und bin damit mehr als zufrieden. Neben den Gratis Nachrichten die man damit verschicken kann hat man die Moeglichkeit Sprachnachrichten zu verschicken, Gruppen an zu legen, Bilder, Videos und Musik zu verschicken, Bilder und Gedanken in einem Album zu teilen, Video Chat zu machen, Sein Geraet als Walkie Talkie zu benutzen und was weiss ich nicht noch alles. Wie man sieht ist es also eine Mischung aus Whatsapp, Twitter, Facebook und auch ein wenig Skype. Und das alles umsonst.

Wie seht ihr diesen Deal? Benutzt ihr Chat Software und wenn ja welche und warum?

IHMP

So, nun ist es also endlich komplett offiziell und verkuendet. Mein Trip der mich Anfang November nach Shanghai gefuehrt hat, war die Teilnahme ein einem Assesment Center bei dem wir zeigen sollten inwieweit wir so weit sind um in naher Zukunft GM eines Hotels zu werden.
Aus China waren insgesamt neun Leute eingeladen, in der gesamten Asia Pazifik Region waren knapp ueber 50 Leute eingeladen.
Es gab Plaetze fuer 2 verschiedene Programme zu „gewinnen“. Einmal das IHMP Programm ein 18 Monatiges Trainings Programm inklusive vier mal eine Woche Training in Bangkok sowie einer Menge anderes Aktivitaeten und Trainings und zum anderen das GMPass Programm das sich an die Leute richtet die noch einen Schritt mehr machen muessen um soweit zu sein um in eben dieses IHMP Programm zu kommen.
Lange rede, kurzer Sinn : Als einer von zweien hier in China habe ich es in das IHMP geschafft. Das heisst das sich im neuen Jahr eine Menge bewegen und auch veraendern wird, es wird einiges an Reiserei auf dem Plan stehen und es wird wohl auch viel passieren.
Da das Programm komplett von der China Zentrale bezahlt wird muss man sich fuer 5 Jahre verpflichten. Das bedeutet das ich wohl noch ein paar Jahre in China oder wenigstens im asiatischen Raum bleiben werde.

Kisten, Kasten und Frustrationen

Letzten Sonntag sind unsre Kisten und Kasten angeliefert worden.
Wie bei jedem Umzug frage ich mich auch dieses mal wieso wir eigentlich solche Unmengen an Zeug und Kram haben den wir so mit uns um die Welt schippern lassen.
Wenn dann aber alles ordentlich verraeumt ist stellt man fest das es eigentlich eher normale Mengen sind von dennen man das meiste wirklich braucht. Selbstredend sind auch immer einige Dinge dabei die eigentlich eher in die Kategorie “ Nice to have “ fallen aber irgendwas muss man sich manchmal ja auch goennen.
Ein kleiner Daempfer bei der Auslieferung war die Tatsache das insgesamt 7 Kisten teilweise sehr sehr feucht und nass waren. Zwar sind die meisten der darin gelagerten Dinge noch in Ordnung aber bei einigen Sachen,die groesstenteils auch eher grossen Erinnerungswert haben sah das leider sehr anders aus. Das sind ein paar Sachen dabei die ich leider nur noch wegschmeissen kann.
Was mich am meisten bei der Sache geaergert hat, war das Verhalten des Supervisor der die Auslieferung begleitet hat.
Erst hat er die Sache vollkommen verschwiegen. Wohl in der Hoffnung das ich es nicht sehe oder merke. Bei 7 Kisten ist das allerdings eher unwahrscheinlich. Als ich ihn dann angesprochen habe ist er erstmal nervoes geworden um dann doch wieder recht elegant das Thema einfach zu verschweigen.
Ich Weiss ja nicht, aber irgendwie stelle ich mir unter Kundendienst was anderes vor.
Mal schauen wie die Geschichte weiter geht. Klar wollen die mir den Verlust ersetzen, aber wie gesagt erinnerungen kann man ebenso wenig ersetzen wie Arbeits Dokument die komplett schimmelig sind.
Meine Laune ist diesbezueglich auf jeden Fall erst mal im Keller aber es hilft ja nix. Das Zeug muss ausgepackt und verstaut werden und dann kann ich endlich aus der Behelfsbude in eine richtige Wohnung ziehen.

Der Papst tritt zurueck

Da sitzt man nichtsahnend vorm Computer und auf einmal liest man das der Papst zurueck treten will.

Ich wusste gar nicht das der das kann. Dachte immer das waere ein lebenslanger Vertrag aber anscheinend gab es doch schonmal einen Vorgaenger der diesen Schritt gegangen ist.

Geruechte nach dennen er bei seinen Predigten und Gebeten abgeschrieben habe und diese Quellen nicht angegeben hat erwiesen sich laut dem derzeitigen Stand als falsch.

Jahresendbeurteilungen

Die Zielvorgabe fuer die Jahresendbesprechungen war sie bis heute ab zu schliessen. Kein Problem. sind ja nur 180 Leute in meiner Abteilung und wir haben Hochsaison da kann man schon mal locker noch ein paar Stunden Mitarbeiter Gepsraeche einbauen.
Gesagt getan…sowohl meine Gespraeche mit meinen Managern als auch komplett zu 100% alle anderen Mitarbeiter hatten ihr Jahresendgespraech, alle Formulare sind ausgefuellt, richtig unterschrieben und alle von mir gelesen und abgezeichnet worden. Heute mittag haben wir dann den kleinen Stapel Papier im Personalbuero abgegeben.Da war die Freude gross. Besonders als wir gehoert haben das wir als groesste Abteilung als erste ueberhaupt die Vorgabe eingehalten haben.

Ich glaube dafuer muss ich meine Manager doch am Montag mal loben

Veraenderte Visa Regularien in China ( seit 1.1.2013 )

Durch einen Gast aus Brunei  und seinem fuer uns etwas ungewoehnlichen Wunsch nach einer Aufenthaltsbestaetigung in unsrem Hotel, wurde ich heute auf die Tatsache aufmerksam das es doch tatsaechlich Laender gibt derren Buerger ohne Visum nach China einreisen koennen.

Neugierig geworden habe ich dann mal den guten Freund Google ein wenig befragt und auf der englisch sprachigen Wikipedia Seite neben der Bestaetigung des oben genannten auch noch herausgefunden das man , seit 1.1.2013 unter bestimmten Vorraussetzungen ohne Visa fuer insgesamt 72 Stunden nach Beijing oder Shanghai einreisen darf. Damit  oeffnet sich vielleicht die Tuer fuer diverse Stop Overs in China. Ich denke es ist auf jeden Fall interesant.

Ausserdem gibt es die Moeglichkeit via Hongkong Visafrei fuer bis zu 6 Tage ins Pearl River Delta (das ist da wo wir gerade wohnen ) ein zu reisen. Hier muss man aber mit einer Gruppe organisiert in Hongkong oder Macau reisen und darf nur bestimmte Staedte anfahren.

Nach Hainan, die Urlaubsinsel Chinas, darf man sogar bis zu 15 Tage ohne Visa reisen, wenn man die Reise via einer offiziellen Reiseagentur in Hainan bucht.

Zu guter letzt gab es auch noch die Information das sogenannte Green Card Inhaber in Zukunft auch besser gestellt werden und in weiten Teilen wie Einheimische behandelt werden sollen. Sie sollen sogar Grundbesitz erwerben duerfen etc. Leider muessen sie dann aber auch Steuern zahlen was so manchem Expat sicher nicht gefallen wird.
Allerdings gibt es bisher nur eine verschwindend geringe Anzahl an Green Cards. Diese zu erlangen ist sehr schwierig.

Alle anderen Visa bleiben uebrigens wie gehabt erhalten.

Ich denke das die neuen Visa Regularien nicht schlecht sind und sicher ein positives Zeichen zur Entspannung in der Visa Geschichte beitragen werden. Bis man aber im ganzen Land ohne Visum reisen kann werden sicher noch viele Chinesische Neujahrsfeste gefeiert.

Mehr Info gibt es hier (leider nur auf englisch)

Blockiert

Schon den ganzen Dezember ist die Regierung hier wieder aktiv dabei diverse Seiten und Dienste zu blockieren und aus zu schalten. Momentan auch sehr aktiv bei dem von mir genutzten Anonymisierungsdienst.Ab und an kann man zwar durch die Tuer schleichen aber es wird zunehmend schwieriger.
Dazu kommen Meldungen ueber neue Gesetze bezueglich der Internet kontrolle im Land die besagen das man bei Eroeffnung eines Internet Accounts eine ID vorlegen muss sowie die Anbieter (die sowieso Staatsfirmen sind) anhaelt die Regierung bei ihren Kontrollen zu unterstuetzen sowie so gennante „illegale Inhalte“ zu melden und auch sofort zu blockieren. Da wird wohl eine neue Qualitaet an Kontrolle auf den Internet Nutzer zu kommen so wie sich das alles liest. Warten wir es mal ab, machen koennen wir sowieso nichts und muessen die Dinge nehmen wie sie sind.