Umzug

Nach beinahe 10 Jahren schreiben und abbilden meiner Erlebnisse in der bunten Welt der Gastronomie ist meine kleine virtuelle Ecke hier im Internet nun vollgestopft mit Erinnerungen und anderem Krims Krams.
Deshalb ziehe ich ab heute um und mache es mir eine Strasse weiter gemuetlich.Der Blog hier bleibt selbstredend online und kann immer wieder besucht werden.
Wuerde mich aber freuen wenn meine Abonnenten mit mir umziehen und sich dann ab heute
Mehr Lach und Sachgeschichten aus der bunten Welt der Gastronomie anschauen moechten.

Vom Grill

Frischer Fisch

Getrocknetes aus dem Meer

Frisches Obst

Kulinarisches aus Sanya

Hot Pot

Heute ist es regnerisch und kalt hier auf dem Berg.Nicht wirklich schoen und angenehm um ehrlich zu sein. Allerdings ist solch ein Wetter perfekt um zum Hot Pot zu gehen.

Auf dem Land

Am Sonntag waren wir auf dem Land zum traditionellen Schweine schlachten und grillen eingeladen. Unterwegs haben wir noch einen Markt besucht. Das Dorf in dem wir waren war so knapp 2 Stunden weg von hier aber es war sowohl kulinarisch als auch sonst definitiv eine reise wert.

Viel zu tun

Irgendwie wird es vor dem Wochenende nix mit den Bildern aus Thailand. Auch wenn wir eigentlich eher Nebensaison haben habe ich taeglich Unmengen an Dingen zu tun.
Jahresendburteilungen wollen gemacht werden und kosten viel Zeit.
Mein Projekt das an die IHMP Trainings anschliesst beansprucht eine recht grosse Aufmerksamkeit um ans laufen gebracht zu werden.
Wir bereiten die Uebernahme des zweiten Bauabschnittes mit 42 Villen vor und dazu muss alles geplant und bestellt werden was man so braucht um die Villen unseren Firmen Standards gerecht zu werden.Logischerweise ist unser Eigentuemer auch staendig vor Ort und fordert die verdiente Aufmerksamkeit ein.
Das Weihnachtsevent steht vor der Tuer und damit diverse Herausforderungen. Die Beschaffung des IPhone6 als Hauptpreis war da noch eine leichte aufwaermuebung.
Und so weiter, und so fort.Also seht mir bitte nach das es hier auch in dieser Woche ein wenig ruhiger bleibt.Ich werde das Wochenende nutzen. Fest versprochen.

Gruss aus Phuket

Mein Gott wie die Zeit vergeht. Nun ist es schon ueber eine und eine halbe Woche her seit ich mich hier das letzte mal gemeldet habe. Kinder wie die Zeit vergeht, besonders wenn man Spass hat.
Lasst euch gesagt sein, es geht mir/uns gut. Nach einem fordernden Training in Bangkok (Ja,ja,ihr habt ja recht, es gab auch ein ganz kleines bisschen was an Freude und Erquickendem nach dem Trainings Sessionen) bin ich mit meiner mittlerweile auch angereisten Frau nach Phuket geflogen wo wir es uns gemuetlich gemacht haben.
Tolles Essen, Shopping, Strand, Sonne und ein paar Freunde was braucht man mehr fuer einen tollen Urlaub? Exact, man braucht so gut wie nichts zusaetzlich um eine tolle Zeit zu haben. Genau so geht es uns hier. Wir beide geniessen die Woche und hoffen das sie noch ein wenig andauert bevor wir wieder in die kalten Berge muessen die wir gerade unsere Heimat nennen.
Kommende Woche wird es dann hier auch eins, zwei oder auch drei Bilder geben. Versprochen.